ケンタロウとは？
ケンタロウ
ケンタロウ（本名：小林 健太郎（こばやし けんたろう）、1972年10月3日 - ）は、料理研究家・イラストレーター。東京都出身。母は料理研究家の小林カツ代。武蔵野美術大学短期大学部生活デザイン学科中退。その後セツ・モードセミナーに学ぶ。
大学在学中からイラストレーターとして活躍。その後母の元で修行し、料理誌や若者誌などでレシピを連載。日本放送協会 NHK『きょうの料理』、TBSテレビ TBS『はなまるマーケット』、テレビ朝日『ワイド!スクランブル』等のテレビ番組に出演。TBSラジオ&コミュニケーションズ TBSラジオ『小島慶子キラ☆キラ (TBSラジオ) ストリーム』内で『ケンタロウのおいしいラジオ』のパーソナリティも務める。2003年にはBEAMSとの共同企画（UBC）で、料理教室、台所用品、服の企画・制作に参加している。2004年には『ケンタロウの食べたかったポテトチップス』を企画・販売。現在、携帯公式サイト『ケンタロウHOUSE』でレシピを公開している。コンビニエンスストア・ポプラ (コンビニエンスストア) ポプラの弁当など、販売食品のプロデュースも数多く手がけている。
【肉じゃが ケンタロウ】キーワード検索から動向チェック
強火で肉じゃが作ってみて
... だから今回 煮崩れ知らずの方法を探し 見つけたのは 「ケンタロウさん流肉じゃが」 ポイントは ごま油と強火 最初に強火で ガーーーーーーーっと煮ちゃう 触っちゃダメー。 そうすると 短時間にも関わらず味もしっかりつく。 ...
４．１９のお弁当
... 肉じゃが ・小松菜とハムの辛子和え ... 鮭わかめご飯 前に『男子ごはん』(太一×ケンタロウ)でこんなの作ってたなぁ〜って思い出して ささ身のカツレツ ...
PCRのセッティングが決定！
... スピードでも大丈夫なのが良いです。ただし，MFはちょっと合わせにくい。やっぱりMFはもとからMFなレンズが使いやすいですね。 肉じゃがですが，普段はケンタロウの本を見て作っているのですが，今回はケンタロウのお母さんの本に載っていたカレー風味のもの ...
肉じゃがの常識を破る!?鶏じゃがの晩ご飯☆ケンタロウの白いご飯に合うおかずだけ！☆
... じゃが グリルしたソーセージ ソーセージはお土産に頂いたもの♪美味しく頂きました ケンタロウさんレシピ本 をみていると、意外なメニューも色々・・・。 肉じゃが のお肉といえば牛肉か豚肉（我が家ではどちらとは決まっていなくて ...
家事(主に飯作成)
... 新玉ねぎだからえらい水分出てかさは減った。 甘味 も結構強いので カレー のスパイスはじゃんじゃん使ってちょうどいいくらい。 肉じゃがはじゃがと人参の火が通り辛かった。 ケンタロウ ばりにフライパンで煮物だぜと意気込んだのがアレだったのかな ...
今日のお弁当 さばみそカレー風味
... これは「ケンタロウレシピ１００３」というレシピ本から。 さばみそにカレー粉を入れます。そのままですけど(・∀・) 前もカレー風味の肉じゃがを作ったんですけど、煮物にカレー粉ってあうんですよ〜 ちなみに肉じゃがのほうは小林カツ代さんのレシピ ...
鶏じゃが（グリーンカレー）
... カツ代大先生＆ケンタロウさんのスタイル、いわゆる小林流で作る肉じゃがは肉とタマネギを炒めている段階で味をしっかりつけるのが特徴。下味は塩でつけましたがよりアジアンな方向にしたい場合は当然ナンプラーとかで。 ...
弁当三昧。1日サボってみたら、ダンナが笑ってた。
... 肉じゃが丼弁当。ケンタロウならきっとほめてくれるはず。 おいしいんだよ、こういうのが。 肉じゃがは土井レシピで作ったら超うまくできたし。味もしっかりで弁当向け。 具を細かく切って食べやすくした上に卵でとじる、という仕事もしたし。 ...
本日の晩ご飯☆キャベツいっぱい「うちのホイコーロー」☆ケンタロウの白いご飯に合うおかずだけ！☆
... 以前にも作った ケンタロウさんレシピです。簡単美味しいので、この夏は頻出かも〜 【送料無料】ケンタロウの白いご飯に合うおかずだけ！ 価格：924円（税込 ... 炒め/鶏肉のカレーココナツミルク煮/肉じゃがカレー味/ひき肉とブロッコリのカレー ...
料理ブログじゃありませんが・・
さつまいもの肉じゃが風 Tweet Check フライパンにサラダ油を引き、1cm切り水晒しのさつまいも２本をわっしわっしとひたすら炒めてゆ く。 ... さんまの炊き込みご飯 はケンタロウくんのおうちの定番だとか。 日本人はパエリヤでもチャーハン ... tDiary 本日のリンク元
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