平野レミほたて丼レシピ

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平野レミとは？

平野レミ
平野レミ（ひらのれみ、女性、1947年3月21日 - ）は、日本の料理愛好家、タレント、シャンソン歌手である。東京都生まれ。
父はフランス文学者の平野威馬雄。夫はイラストレーターの和田誠。息子にTRICERATOPSの和田唱がいる。両親が旨いもの好きという影響から家庭料理の研究にも力を入れるようになる。祖父はフランス系アメリカ人。かつては、東京放送 TBSラジオの番組で久米宏と一緒にレポーターの仕事もしていた。
現在、日本放送協会 NHK「きょうの料理」やテレビ朝日「Matthew”s Best Hit TV」などでその自慢の料理を披露して、独特の明るいキャラクターと、分かりやすい料理法が支持を集めている。また「Matthew”s Best Hit TV」でのマシュー南（藤井隆）との掛け合いも人気に。

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